เราได้ยินกันมาหลายปีว่า ดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์ (น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ล) จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ก็ไม่ได้มีผลการทดลองมายืนยันมากนัก

How To ดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อลดน้ำหนัก
เกี่ยวกับเรื่องนี้ จนกระทั่งตอนนี้ก็ยังไม่มี
ปรากฏว่าจิบแอปเปิ้ลไวเดอร์วันละนิดก่อนมื้ออาหารอาจจะช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ โดยมีการทดลองใหม่อย่างเปิดเผยโดย the Journal of Functional Foods ที่รวบรวมอาสาสมัครดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำดื่ม 8 ออนซ์ ก่อนมื้ออาหารนั้นสามารถลดระดับกลูโคลสในเลือดได้ เมื่อเปรีบเทียบกับคนที่ไม่ได้ดื่ม 
หาน้ำส้มสายชูให้ถูกประเภท จริงๆแล้วคุณไม่จำเป็นต้องดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์อย่างเดียว เพราะกรด acetic acid ที่มีอยู่ในน้ำส้มสายชูเป็นหลักนั้น คือตัวการทำให้ร่างกายลดการเผาผลาญอาหารจำพวกแป้งได้ เมื่อทำเช่นนั้นน้ำหนักคุณก็จะลด คุณอาจจะเลือกน้ำส้มสายชูประเภทอื่นเช่น น้ำส้มสายชูที่ทำจากไวน์ ที่มีรสชาติดีกว่า หรือแม้แต่น้ำส้มสายชูสีขาวใสที่เราคุ้นเคยก็สามารถนำมาใช้ได้ แค่ดูที่ฉลากที่บอกว่า กรด 5% นั่นคือมาตรฐานของน้ำส้มสายชูทั่วไปที่ใช้ในการประกอบอาหาร หรือใช้ทำน้ำสลัด หลีกเลี่ยงน้ำส้มสายชูที่มีกรดสูง
ดื่มทีละน้อย ใช้มากกว่า 1 ช้อนโต๊ะ หรือผสมน้ำน้อยไป อาจจะทำให้ระคายคอได้ ดื่มก่อนมื้ออาหาร แต่ถ้าคุณไม่ชอบรสชาติของมันเอามากๆ ลองปรับไปใช้เป็นอย่างอื่น เช่นทำน้ำสลัด
อย่าคาดหวังกับผลมากจนเกินไป ถึงแม้ว่ามันจะสามารถบล้อคแป้งได้ แต่ถ้าคุณไม่ควบคุมอาหารไปด้วยยังไงก้ไม่ได้ผล การทำเช่นนี้ไม่ได้หมายความว่าคุณจะลดน้ำหนักได้สัปดาห์ละ 2 กิโล คุณจะเห็นผลหลังจากทำเป็นประจำประมาร 3-4 เดือนขึ้นไป

Share
Share